वैलेरिक एनहाइड्राइड अणु को ऑक्सीजन परमाणु के माध्यम से दो वैलेरिल समूहों (CH₃(CH₂)₃CO-) के लिंकेज द्वारा गठित होने के रूप में देखा जा सकता है। इसका आणविक भार लगभग 186.22 ग्राम/मोल (*n*-वैलेरिक एनहाइड्राइड के रूप में गणना) है। मानक तापमान और दबाव के तहत, वैलेरिक एनहाइड्राइड आमतौर पर रंगहीन या हल्के पीले तरल के रूप में दिखाई देता है। इसका घनत्व पानी से भी अधिक है; यह पानी में अघुलनशील है लेकिन इथेनॉल जैसे विभिन्न सामान्य कार्बनिक सॉल्वैंट्स में घुलनशील है। इसका क्वथनांक अपेक्षाकृत अधिक होता है, और वायुमंडलीय दबाव पर आसवन के दौरान इसके विघटित होने का खतरा होता है।
वैलेरिक एनहाइड्राइड कार्बोक्जिलिक एसिड एनहाइड्राइड्स के वर्ग से संबंधित एक कार्बनिक यौगिक है। यह वैलेरिक एसिड (आण्विक सूत्र: CH₃(CH₂)₃COOH) के एनहाइड्राइड रूप का प्रतिनिधित्व करता है। एसिड एनहाइड्राइड दो कार्बोक्जिलिक एसिड अणुओं के निर्जलीकरण और संघनन के माध्यम से बनने वाले यौगिक हैं।
