अकार्बनिक एसिड के लिए, गैर-{0}धातु तत्व{{1}का ऑक्साइड, बशर्ते कि यह एसिड के समान ऑक्सीकरण अवस्था में हो, {{2}एसिड एनहाइड्राइड के रूप में कार्य करता है। उदाहरण के लिए, कार्बोनिक एसिड में, कार्बन की ऑक्सीकरण अवस्था +4 होती है; फलस्वरूप, इसका अम्ल एनहाइड्राइड कार्बन डाइऑक्साइड है।
कार्बनिक अम्लों के लिए, एनहाइड्राइड को निर्जलीकरण प्रक्रिया के माध्यम से प्राप्त किया जा सकता है: सबसे पहले, एक स्टोइकोमेट्रिक गुणांक को एसिड सूत्र से पहले रखा जाता है ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि हाइड्रोजन आयनों की संख्या एक सम संख्या बन जाए (यदि गणना पहले से ही सम है तो यह चरण अनावश्यक है); बाद में, H₂O के एक या अधिक अणु हटा दिए जाते हैं। उदाहरण के लिए, CH₃COOH में केवल एक हाइड्रोजन आयन होता है; पहले इसे स्टोइकोमेट्रिक गुणांक 2 के साथ उपसर्ग करके, और फिर H₂O के एक अणु को हटाकर, हम (CH₃CO)₂O प्राप्त करते हैं, जो इसका एसिड एनहाइड्राइड है। इसी तर्क से, यदि किसी एसिड में तीन हाइड्रोजन आयन होते हैं, तो कोई 2 का स्टोइकोमेट्रिक गुणांक लागू करेगा और फिर पानी के तीन अणुओं को हटा देगा।
एल्युमीनियम ऑक्साइड (Al₂O₃) एल्युमीनियम हाइड्रॉक्साइड [Al(OH)₃] के निर्जलीकरण से बनता है। ऐसा इसलिए होता है क्योंकि एल्युमीनियम हाइड्रॉक्साइड को HAlO₂·H₂O (मेटा-एल्यूमिनिक एसिड) के रूप में दोबारा तैयार किया जा सकता है; निर्जलीकरण पर, यह एल्यूमीनियम ऑक्साइड उत्पन्न करता है [विशेष रूप से: 2(HAlO₂·H₂O) → Al₂O₃·2H₂O (निर्जलीकरण) → Al₂O₃]।
